Warme Speisen
versch. Tagessuppen (ACGLO)
Blunzengröstel mit Sauerkraut (AO)
Fleischknödel mit Kraut nach Wahl (AO)
Grammelknödel mit Kraut nach Wahl (A)
Schweinsbraten mit Knödel (AO)
Auf Anfrage:
Ripperl mit Knödel und Kaut (A)
geb. oder geröstete Leber
Sonntag und Feiertag 11.00 bis 14.00 (danach auf Anfrage)
Backhendlsalat (AGC)
Schweinsschnitzel (AC)
Bauern Cordon (ACG)
Alaska Seelachsfilet geb. mit Salat (ACDG)
Schweinsmedaillons in Oberssoße, Kroketten und Gemüse (ACOG)
Putenschnitzel (AC)
Mostbraten mit Knödel (ALGM)
Salatplatte mit Rohschinken garniert (CMOL)
veschiedene Salate (ACG)
Hausgeheimnis (gefüllter Feuerfleck)
1er mit Fleisch, Käse und Sauerrahmsoße (AGO)
2er mit Salat, Käse und Schnittlauchsoße (AG)
3er mit Fleisch, Salat, Käse und Schnittlauchsoße (AGO)
4er mit 1/2 Käse-Fleisch, 1/2 Käse-Salat und Schnittlauchsoße (AGO)
5er mit Fleisch, Käse, Zwiebelringe und Sauerrahmsoße (AGO)
6er mit Fleisch, Käse, Salat, Zwiebelringe und Schnittlauchsoße (AGO)
7er mit Fleisch und Sauerrahmsoße (AGO)
8er mit Käse und Sauerrahmsoße (AG)
9er mit Salat und Schnittlauchsoße (AG)
10er mit Fleisch, Käse, Pfefferoni, Chili gewürzt und Sauerrahmsoße (AGO)
Kalte Speisen
Brettljause (ACGOM)
Rohschinken mit Schwarzwurzeln (GO)
Käseplatte (CG)
Paprikaspeck mit warmen Erdäpfel und Butter (OG)
Geselchtes Sur-Kümmelbraten (OM)
Wurstsalat (Extrawurst) (COA)
Aufstrichteller (CGOM)
Gemischte saure Platte (O)
Saure Wurst (Extra oder Wiener) (OA)
Saure Presswurst (O)
Brote
Belegtes Brot (ACGO)
Fleischbrot (AO)
Speckbrot (AO)
Dirndlaufstrichbrot (AG)
Jägeraufstrichbrot (AMO)
Leberaufstrichbrot (AO)
Liptauerbrot (AG)
Kräuterkäsebrot (AG)
Grammelschmalzbrot (A)
Schmwalzbrot mit Zwiebel (A)
Fleischlose Speisen
Feuerflecken (AG)
Griechischer Bauernsalat (G)
Warme Erdäpfel mit Butter und Schnittlauchsoße (G)
Schafkäse – optional sauer mit Kernöl (G) – von April bis Oktober
Gebäck
Spezialgebäck (AFG)
Wachauer Laibchen (AF)
Bauernbrot (A)